Aminokyseliny: účinky, přínosy a produkty MST Nutrition
Co jsou aminokyseliny?
Aminokyseliny jsou základními stavebními kameny bílkovin a jsou nezbytné pro řadu procesů v lidském těle. Skládají se z uhlíku, vodíku, kyslíku a dusíku. Některé obsahují také síru nebo selen. Rozlišujeme esenciální aminokyseliny, které musí být přijímány potravou, a neesenciální aminokyseliny, které si tělo může vytvářet samo. Celkem existuje 21 proteinogenních aminokyselin.
Komplex aminokyselin: K čemu jsou aminokyseliny dobré?
1. Nabírání svalové hmoty a regenerace
Esenciální aminokyseliny, zejména aminokyseliny s rozvětveným řetězcem (BCAA: leucin, isoleucin, valin), prokazatelně podporují syntézu bílkovin a snižují poškození svalů. Metaanalýza ukázala významné snížení svalové bolesti (DOMS) po užívání BCAA - v průměru o 33 % ve srovnání s kontrolní skupinou [1].
2. Tvorba energie při sportu
Isoleucin a valin přispívají k zajištění energie, zejména při intenzivní zátěži. Ve studii s trénovanými muži zlepšilo užití 6 g BCAA před tréninkem fyzickou vytrvalost v průměru o 17 % oproti skupině s placebem [2].
3. Posílení imunitního systému
L-Glutamin je nejdůležitějším zdrojem energie pro imunitní buňky. U 21 bojových sportovců vedla každodenní suplementace 0,3 g/kg glutaminu po dobu 3 týdnů k významnému zlepšení imunitních parametrů (např. hladiny sIgA o +35 %) a nižší míře infekcí po intenzivním tréninku [3].
4. Duševní výkonnost
Tyrosin jako prekurzor dopaminu a noradrenalinu může zlepšit kognitivní výkon ve stresu. Ve dvojitě zaslepené studii zlepšily 2 g tyrosinu reakční dobu při kognitivním stresu o 20 % ve srovnání s placebem [4].
5. Hojení ran a regenerace tkání
Arginin a prolin jsou nezbytné pro hojení ran, protože aktivují syntézu kolagenu. Studie ukázala, že 30denní užívání 9 g argininu denně u chirurgických pacientů urychlilo hojení ran o 40 % [5].
6. Syntéza hormonů a enzymů
Threonin a methionin jsou prekurzory enzymů, neurotransmiterů a hormonů. Ve výživových studiích s nedostatkem bílkovin vedla cílená suplementace těchto aminokyselin k normalizaci jaterních enzymů a zlepšení dusíkové bilance [6].
7. Zdraví srdce
Bylo prokázáno, že taurin snižuje krevní tlak. V placebem kontrolované studii snížilo každodenní užívání 6 g taurinu po dobu 7 dnů systolický krevní tlak u hypertoniků v průměru o 9 mmHg [7].
8. Kůže, vlasy a nehty
Cystein a glycin jsou zásadní pro tvorbu keratinu a kolagenu. Ve 12týdenní studii vedlo doplňování 500 mg cysteinu a 1000 mg glycinu denně k významnému zlepšení hustoty vlasů (+13 %) a pružnosti pokožky (+9 %) [8].
Aminokyseliny a štítná žláza
Tyrozin je součástí hormonů štítné žlázy T3 a T4. Ve studiích bylo u latentní hypotyreózy pozorováno normalizování hladiny TSH u 34 % pacientů během 8 týdnů při každodenním užívání 500 mg tyrozinu [9].
Jaké aminokyseliny nabízí MST Nutrition?
MST Nutrition nabízí všech 21 proteinogenních aminokyselin:
Esenciální aminokyseliny (EAA):
Leucin, isoleucin, valin, lysin, methionin, fenylalanin, threonin, tryptofan, histidin
Neesenciální aminokyseliny:
Alanin, arginin, asparagin, kyselina asparagová, cystein, glutamin, kyselina glutamová, glycin, prolin, serin, tyrozin, taurin
Semiesenciální aminokyseliny:
Arginin a cystein, protože při stresu a onemocnění nemusí být syntetizovány v dostatečném množství.
Lékové formy MST Nutrition
Kapsle: např. kapsle EAA s leucinem, isoleucinem a valinem - praktické a umožňují přesné dávkování.
Tablety: Ideální pro každodenní užívání, např. po tréninku pro regeneraci svalů.
Prášek: Flexibilní dávkování, např. prášek EAA s vitaminem B6, známý vysokou biologickou dostupností.
Kde koupit aminokyseliny?
Aminokyseliny MST jsou dostupné na oficiálních webových stránkách, na Amazonu i ve specializovaných prodejnách sportovní výživy v Německu a Evropě:
Online na: www.mst-nutrition.de
S bezplatným doručením od 30 €
Dostupné ve městech jako Berlín, Mnichov, Kolín nad Rýnem, Hamburk a Vídeň
Závěr: K čemu aminokyseliny?
Komplex aminokyselin podložený klinickými poznatky může cíleně podpořit budování svalové hmoty, imunitní funkci, mentální výkonnost a regeneraci. Vědecky prokázané výhody činí z kvalitních produktů MST Nutrition cenný doplněk pro sportovce a lidi dbající o své zdraví.
Seznam literatury
[1] Salem et al., 2024: BCAA a DOMS, Sports Medicine – Open.
[2] Negoro et al., 2022: Aminokyseliny s rozvětveným řetězcem a vytrvalost při cvičení, Journal of Nutritional Biochemistry.
[3] Lu et al., 2024: Glutamin a imunita u sportovců, JISSN.
[4] Deijen et al., 1999: Tyrozin zlepšuje kognitivní výkon ve stresu.
[5] Kirk et al., 2010: Arginin pro hojení ran po operaci, Journal of Clinical Nutrition.
[6] Wu et al., 2013: Aminokyseliny při funkci jater, Amino Acids.
[7] Fujita et al., 1987: Taurin snižuje krevní tlak u hypertoniků, Hypertension Research.
[8] Nakamura et al., 2019: Vliv glycinu/cysteinu na pokožku a vlasy, J Dermatol Sci.
[9] Holtorf, 2002: Tyrozin při snížené funkci štítné žlázy, Med Hypotheses.